2 portions
Temps de préparation : 8 minutes
Ingrédients
- 1 tasse de crevettes nordiques coupés en dés
- 4 tranches de bacon cuit émietté
- 2 pêches coupés en dés
- ¼ de tasse de fromage à la crème ramolli
- Environ 2 c. à soupe de réduction de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
- Croûtons pour servir
Préparation
1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l’exception de la réduction de vinaigre balsamique.
2. Mouler le tartare à l’aide d’un emporte-pièce.
3. Napper de réduction de vinaigre balsamique.
4. Servir avec des croûtons.