top of page

Frites garnies aux saucisses ailes de poulet buffalo & sauce au fromage bleu



 

2 portions

Temps de préparation : 8 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

 

Ingrédients

- 4 tasses de frites surgelées

- 1 ½ tasse de fromage marbré râpé

- 2 saucisses aux ailes de poulet buffalo de Furca

- 10 tomates cerises coupés en quatre

- ¼ de tasse de vinaigrette au fromage bleu

- 2 c. à soupe de yogourt grec

- Sel et poivre au goût

- Oignons verts pour garnir

 

Préparation

1. Préchauffer le four à 375°F

2. Sur une plaque tapissée de papier parchemin, mettre les saucisses d’un côté et les frites de l’autre.

3. Mettre au four environ 10 minutes.

4. Ressortir du four, tourné les saucisses, ajouter le fromage râpé sur les frites puis remettre au four de 8 à 10 minutes.

5. À la sortie du four, laisser reposer les saucisses quelques minutes puis couper les saucisses en tranches épaisses.

6. Dans un bol, mélanger la vinaigrette au fromage bleu et le yogourt grec.

7. Ajouter du sel et du poivre au goût.

8. Dans un bol, mettre les frites gratinées, ajouter les saucisses en tranches et les tomates.

9. Napper de sauce au fromage bleu et garnir d’oignons verts.

 

Commentaires


bottom of page