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Pain naan aux courges, prosciutto & brie



 

2 portions

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 18 minutes

 

Ingrédients

- 2 pains naan

- 2/3 de prosciutto en dés

- ½ tasse de courge butternut en dés

- ½ tasse de courgettes en dés (jaune ou verte)

- 1/3 d’oignon jaune coupé en dés

- ½ tasse de brie coupé en dés

- 1/3 de tasse de roquette

- Réduction balsamique pour servir

- Sel et poivre au goût

 

Préparation

1. Préchauffer le four à 400F°

2. Dans une poêle, faire revenir les légumes et le prosciutto environ 8 minutes.

3. Mettre les pains naan sur une plaque de cuisson tapissé de papier parchemin.

4. Garnir du mélange de légumes et de prosciutto.

5. Ajouter le fromage brie.

6. Mettre au four 10 minutes.

7. Garnir de roquette et napper de réduction balsamique.

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