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Vol-au-vent aux pommes et caramel



 

6 portions

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes


Ingrédients

- 6 vol-au-vent

- ½ sachet de poudding au caramel écossais

- 1 tasse de lait

- 2 pommes coupées en dés

- 1 c. à thé de cannelle

- ¼ de tasse de sirop d’érable


Préparation

1. Dans un bol, combiner le demi sachet de poudding et le lait, fouetter de 2 à 3 et minutes et réfrigérer

2. Dans une poêle, faire fondre de la margarine et incorporer les pommes en dés

3. Ajouter la cannelle et le sirop d’érable et cuire à feu moyen pendant 10 minutes

4. Retirer le capuchon des vol-au-vent

5. Mettre le pouding au caramel dans le fond du vol-au-vent

6. Garnir de la préparation de pommes

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