Salade d’épinard au saumon fumé et boursin mini

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2 portions

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients

- 3 tasses d’épinard

- 80g de saumon fumé

- 1 tasse de concombre coupés en dés

- ½ tasse d’oignon rouge coupés en dés

- ¼ de tasse de vinaigrette au concombre

- 2/3 de tasse de Boursin mini échalote et ciboulette

Préparation

1. Dans un bol, combiner les épinards, le concombre, l’oignon rouge et le saumon fumé.

2. Napper de vinaigrette au concombre.

3. Ajouter les Boursin mini.