Macaroni style hot-chicken

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Recette réconfortante en collaboration avec les pâtes Catelli Smart.

4 portions

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients

Pour le macaroni

- 1 ½ tasse de macaroni Catelli Smart

- 375g de poulet en lanière

- ½ oignon jaune coupés finement

- 1 ½ tasse de pois vert

- 1 tasse de sauce à hot-chicken

- 1 ½ tasse de mélange laitier 5%

- 2 c. à soupe d’épices poulet de Montréal

- 1 c. à thé de poudre d’ail

- 2 c. à thé de paprika fumé

Pour la chapelure

- 1 tasse de chapelure nature

- 1 c. à thé de poudre d’ail

-1 c. à thé de paprika fumélet de Montréal

1 c. à thé de paprika fumé

- Sel et poivre au goût

Préparation

1. Préchauffer le four à 350°F

2. Faire cuire les pâtes dans un chaudron selon les instructions de l’emballage et égoutter

3. Dans une poêle, faire revenir les oignons

4. Ajouter les lanières de poulet, la poudre d’ail et les épices poulet de Montréal

5. Cuire environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le poulet ai perdu sa teinte rosé

6. Dans un chaudron, combiner le mélange laitier, la sauce à hot-chicken et le paprika fumé

7. Faire chauffer à feu doux environ 5 minutes

8. Ajouter les pois verts, le poulet et les pâtes

9. Bien mélanger et transférer dans un plat allant au four

10. Dans un bol, mélanger les ingrédients pour la chapelure et soupoudrer sur le macaroni

11. Cuire au four 5 minutes puis mettre à broil pendant 2-3 minutes