Bouchées de pâte à biscuit érable et fromage à la crème

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Recette en collaboration avec Cookie Bluff pour le lancement de leur concept foodie "Éclate toi avec ton Cookie Bluff".

12 portions

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de réfrigération : 2 heures minimum

Ingrédients

1 tasse de chapelure de biscuit graham

¼ de tasse de margarine

½ tasse de fromage à la crème

⅓ de tasse de sucre à glacer

2 c. à thé de sirop d’érable

¾ de pot de Cookie Bluff érable et noix

Préparation

1. Faire fondre la margarine au micro-onde.

2. Dans un bol, mélanger la chapelure de biscuit graham avec la margarine fondue.

3. Dans les moules à muffin, répartir le mélange de chapelure afin de créer une croute.

4. Faire des petites galettes de pâte à biscuit de la même circonférence que le moule à muffin et étendre par-dessus la chapelure.

5. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le sirop d’érable et le sucre à glacer.

6. Garnir les bouchées avec le mélange de fromage à la crème.

7. Mettre au réfrigérateur minimum 2 heures.