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Trempette chaude à la citrouille, fromage et saucisses



 

1 portion à partager (ou pas)

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes


Ingrédients

- 1 saucisses cheddar bacon

- ¼ d’oignon jaune coupé en dés

- ½ tasse de purée de citrouille

- ½ tasse de crème à cuisson 15%

- 1 tasse de cheddar râpé

- 1 c. à thé de poudre d’ail

- Sel poivre au goût

- 2 tranches de fromage suisse

- 1 baguette de pain pour servir


Préparation

1. Préchauffer le four à 400 °F

2. Enlever le tuyau de la saucisse afin de garder seulement la chair.

3. Dans une poêle, faire revenir les oignons avec la chair de saucisses émietté (environ 5 minutes).

4. Ajouter la purée de citrouille, la crème à cuisson, le fromage cheddar râpé et les épices.

5. Laisser mijoter jusqu’à ce que le fromage soit fondue.

6. Transférer dans une petite poêle de fonte ou un petit plat allant au four.

7. Garnir des tranches de fromage suisse.

8. Mettre au four environ 10 minutes.

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