5 Portions
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40-45 minutes
Ingrédients
- 1 ½ tasse de farine
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 2 c. à soupe de café instantané
- ¼ de tasse d’huile végétale
- 1 œuf
- ½ tasse de cassonade
- ¾ de tasse de café infusé à froid
- ½ tasse de pépite de chocolat noir
Préparation
1. Préchauffer le four à 350 °F.
2. Combiner la farine, le café instant, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
3. Dans un autre bol, mélanger l’huile, l’œuf, la cassonade et le café infusé à froid.
4. Ajouter les ingrédients secs pour former une pâte.
5. Incorporer les pépites de chocolat noir.
6. Transférer dans un moule à pain et enfourner pendant 40-45 minutes.
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