9 portions
Temps de préparation : 8 minutes
Temps de cuisson : 10 à 15 minutes
Ingrédients
- 160g de flocons d’avoines
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 2 œufs
- ¾ de tasse de lait
- 2 c. à soupe de miel
- Le zeste d’un citron
- ¾ de tasse de framboises
Préparation
1. Préchauffer le four à 350 °F
2. Dans le contenant du mélangeur, combiner les flocons d’avoines, la poudre à pâte, les œufs et le lait.
3. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
4. Transférer dans un bol et ajouter le miel, le zeste de citron et les framboises.
5. Bien mélanger.
6. Transférer la pâte dans un moule à muffin en la séparant en 9 portions.
7. Mettre au four de 10 à 15 minutes.
8. Déguster en bouchées seulement ou avec du yogourt et des fruits.