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Crêpe salé au poulet, légumes & sauce alfredo



 

2 portions

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes


Ingrédients

- ½ tasse de farine

- 1 œuf

- ¾ de tasse de lait

- ½ c. à thé de sel

- ½ c. à thé de poudre d’ail

- ½ tasse de sauce alfredo

- ½ tasse de poulet cuit en morceaux

- ¼ d’oignon jaune coupé en dés

- 2 carottes nantaises coupés en dés

- ½ tasse de petit pois surgelé décongelé


Préparation

1. Dans une poêle, faire revenir les oignons, les carottes et les petits pois environ 10 minutes à feu doux.

2. Dans un bol, mélanger la farine, l’œuf, le lait, le sel et la poudre d’ail.

3. Dans une poêle, mettre le mélange pour cuire deux crêpes fines.

4. Pour assembler la crêpe : mettre le poulet cuit et les légumes sur un côté de la crêpe.

5. Refermer et napper de sauce alfredo.

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