Café au pain d’épices et rhum sans alcool

2 portions

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Ingrédients

- 2 tasses de café

- 3 oz de rhum épicé sans alcool

- ¾ de tasse de lait moussé (ou ½ tasse de crème fouetté)

Sirop pain d’épices

- ¾ de tasse de cassonade

- ¼ de tasse d’eau

- 1 c. à thé de gingembre

- ½ c. à thé de muscade

- ½ c. à thé de clou de girofle

- ½ c. à thé de cannelle

Préparation

1. Dans un chaudron, combiner tous les ingrédients pour le sirop au pain d’épices et laisser mijoter à feu moyen pendant 8 minutes

2. Dans une tasse, mettre le café, le rhum sans alcool et le sirop au pain d’épices

3. Bien mélanger

4. Garnir de lait moussé ou de crème fouetté