Recette en collaboration avec Cookie Bluff pour le lancement de leur concept foodie "Éclate toi avec ton Cookie Bluff".
12 portions
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de réfrigération : 2 heures minimum
Ingrédients
1 tasse de chapelure de biscuit graham
¼ de tasse de margarine
½ tasse de fromage à la crème
⅓ de tasse de sucre à glacer
2 c. à thé de sirop d’érable
¾ de pot de Cookie Bluff érable et noix
Préparation
1. Faire fondre la margarine au micro-onde.
2. Dans un bol, mélanger la chapelure de biscuit graham avec la margarine fondue.
3. Dans les moules à muffin, répartir le mélange de chapelure afin de créer une croute.
4. Faire des petites galettes de pâte à biscuit de la même circonférence que le moule à muffin et étendre par-dessus la chapelure.
5. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le sirop d’érable et le sucre à glacer.
6. Garnir les bouchées avec le mélange de fromage à la crème.
7. Mettre au réfrigérateur minimum 2 heures.
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